Und jährlich grüßt die Holunderblüte

Endlich in unserer Eistheke:

Anfang Juni waren wir wieder fleißig Holunderblüten für Euch sammeln.

Daraus wurde ein Sud hergestellt, aus welchem im Folgenden das Holunderblütensirup hergestellt wird. Selbst gesammelte Blüten aus der Eifel, das Eis frisch hergestellt, wie ihr das von Christis gewohnt seid!

Ab sofort steht das leckere Holunderblüteneis für euch in der Theke zur Verfügung! Kommt vorbei und überzeugt euch selbst :-)

 

NEU: Online Gutscheine erwerben

Die Digitalisierung macht auch vor unserem Café nicht Halt.

Dadurch ergibt sich für Sie die neue Möglichkeit, Gutscheine selbst auch online zu erwerben.

Hierfür gehen Sie auf den hinterlegten Link Gutscheine erwerben und gelangen auf die Seite unseres Dienstleisters Vectron. Hier bestimmen Sie die Anzahl der Gutscheine und die Gutscheinsumme. In Folge gelangen Sie zum Bezahlvorgang. Ist dieser erledigt, so können der/die Gutschein/e bereits gedruckt und verschenkt werden.

 

Viel Spaß und guten Appetit!

Lust auf Christis?

Wir benötigen Verstärkung:

  • Vollzeit oder Teilzeit
  • Montag - Samstag (4 oder 5 Tage)
  • Früh-, Mittel oder Spätschicht

Ein Team von über 20 hochmotivierten Kolleginnen und Kollegen freut sich auf Dich!

es ist so weit: Erdbeere-Spezial

Es ist so weit. Bauer Grundhöfer aus Trier-Zewen liefert die ersten Trierer Erdbeeren. Höchste Zeit also für unser bekanntes Erdbeere-Eis aus frischen Erdbeeren.

Gleichzeitig stellen wir die Fertigung von Waffeln sowie die Zubereitung von Frühstück ein. Sorry, aber alles zusammen schaffen wir in der Hochsaison nicht.

Als "Ausgleich" starten wir wieder mit der Sommerkarte mit leckeren Getränken für einen warmen Sommer.

Schritt  für Schritt: Generationenwechsel bei Christis

Bereits seit längerem arbeiten wir daran, dass unser Café auch für die nächsten mindestens 20 Jahre weitergeführt wird. Mit der Ernennung von Marten Klauer im Juli 2024 und der kürzlich erfolgten Ernennung von Lisa Hank zu Geschäftsführern sind wir gut aufgestellt. Unsere Kunden und auch unsere Mitarbeiter können sich auf Kontinuität verlassen in Sachen Qualität, Ambiente, Geschäftsführung und Mitarbeiterführung.

neue Kaffeemaschine bei Christis

Über Karneval haben wir nicht nur einen neuen Fußboden im Café legen lassen. Auch unsere neue Kaffeemaschine wurde geliefert und angeschlossen.

DALLA CORTE EVO 2 - ein Juwel! Mühlen und Kaffeemaschine wurden fein aufeinander abgestimmt, um ein bestmögliches Kaffee-Erlebnis mit unserem illycaffè zu erhalten. Kommt vorbei und probiert.

Spendenaktion für das Tierheim Trier

Trotz der widrigen Wetterverhältnisse kamen viele von euch vergangenen Dienstag zum Christis, um nochmal unser leckeres Eis zu genießen.

Allerdings wurde es nicht verkauft, sondern verschenkt. Dazu wurden freiwillige Spenden gesammelt - dieses Jahr für das Tierheim Trier.

Mit eurer Hilfe kam ein toller Betrag zusammen, den das Christis auf glatte 500,00€ aufgerundet hat.

Vielen Dank an alle Spendenden!!

Christis schult und feiert

Am Montag, 19.11.24 kam die ganze Belegschaft von Christis zusammen. Nach einer Betriebsversammlung erhielten alle Mitarbeitenden eine Hygiene-Schulung inkl. entsprechendem Zertifikat. Am Nachmittag ging es zur Betriebsfeier in die Escape-Rooms nach Trier Euren, wo in Teams knifflige Aufgaben gelöst wurden. Am Abend ließen wir es uns gut gehen bei Da Massimo in Trier-Euren. Ein großer Dank für alle Kollegen und Kolleginnen für die tolle Eissaison 2024.

Christis im Trierer Vereinsleben DJK St. Matthias

Christis und Trier - Das passt einfach zusammen.

Das war auch der Gedanke, als die Idee eines Sponsorings auf Sportvereinsebene aufkam.

Geschäftsführer Marten Klauer spielt nebenbei aktiv für den Verein DJK St. Matthias in der 2. Herrenmannschaft Handball. Als nach Sponsoren für einen neuen Satz Trainingsanzüge gesucht wurde kam das Christis ins Spiel.

Vergangenes Wochenende wurden sodann die Trainingsanzüge an das Team überreicht. Das Christis wurde hierbei vertreten durch Lisa Hank!

Das Handballteam bedankte sich sehr und auch das Christis ist zufrieden mit der Zusammenarbeit.

 

Frühstück

Unser leckeres und günstiges kleines Frühstück gibt es ab sofort immer montags bis samstags, 9:00-12:00 Uhr. Wir haben die Karte aufgestockt: Ihr erhaltet jetzt auch ein Gedeck für 2 Personen.

Christis erneut mit hervorragendem Ergebnis

Wenn auch nicht Platz 1, so haben wir auch dieses Jahr wieder ein hervorragendes Ergebnis bei der falstaff-Umfrage erhalten: Platz 2 der beliebtesten Eisdielen in ganz Rheinland-Pfalz .

Das gelang nur mit eurer Mithilfe und dafür sagen wir DANKESCHÖN fürs fleißige Abstimmen!

Gratulation an dieser Stelle auch an das Eiscafe Rialto.

Landes-Ehrenpreis, die Zweite

Nach dem Erfolg bei der Auslobung des Landes-Ehrenpreises Genusshandwerk haben wir auch dieses Mal wieder erfolgreich teilgenommen. Vielen Dank an die HWK Trier.

Christis im Urteil seiner Kunden

Seit langem sind wir auf den gängigen Plattformen im Internet vertreten. Kunden bewerten uns regelmäßig, insbesondere bei TripAdvisor und natürlich bei Google. Bei letzterem sind wir besonders stolz auf die guten Kritiken. Eine stabile Durchschnittsnote von 4,7 bei weit über 1.000 abgegebenen Bewertungen ist kaum zu toppen, muss man doch bedenken, dass selbst eine wirklich gute Bewertung von 4 Sternen unseren Durchschnitt bereits nach unten zieht. Vielen Dank dafür an unsere Kunden. Wir arbeiten daran, dass das so bleibt.

Christis bei Google